被神化的欣乐月饼,真的能代表天津吗

老式点心，对于天津人来讲，那可是半条命啊！上到九十九岁的老太太下到刚会走路的孩子，老天津人耐吃点心，这是在全国都出了名的。欣乐糕点是不少天津人的最爱，每当过节，不排个几小时都买不到点心。为了保证糕点的质量，欣乐的营业时间是早九晚七，还会歇寒暑假！想买他家招牌月饼的，那可得提早去。服务员一水儿的白衬衣白帽子、月饼都放在玻璃柜里，算账用的珠算盘，甚至只收现金！还好，到今年可以用支付宝了。被神化的欣乐月饼，真的能代表天津吗？地理位置。在天津有两家店，一个是位于洪湖南路的总店。另外一个就是荣业大街新世界花园底商。我家有个亲戚住在红桥区，也是老天津人儿，力荐这家总店，说是让我这个外地人见识见识天津的神饼，哈哈哈。点心测评。对于欣乐，给我的印象整个就是一个“月饼世界”，各式各样，各种口味应有尽有，绝绝子了！月饼。感叹一句，真是月饼的世界啊！什么大榛仁、松子、蔓越莓，要什么有什么，最有趣的还有果珍月饼，哈哈哈，难道里面夹的是果珍饮料吗........首先，月饼的香油味十足的，馅料有桃仁枣泥的，核桃仁超级多也不苦不涩，我不爱吃核桃的，但是核桃仁和枣泥馅的完美结合我直接拜服；双面麻饼的，和别的不一样，没有花纹，正反面都是满满的白芝麻，甜咸口的，里面有核桃也有白芝麻；松仁西沙的，松仁也很足，他家用料很扎实；五仁的，我不爱吃，但起码不会想吐掉，爱吃的就觉得很不错。

白皮。外面的皮是酥的，拿不好会掉渣，大片大片的掉，同样是香油味十足。馅料有豆馅的，玫瑰红豆沙的，不爱吃玫瑰的慎入。我最爱的是红果的，不会齁甜，完全盖住酸味，爱吃酸的给我冲！

藏饼。里面是纯枣泥的，不爱吃白皮的人吃这个准没错！不会像白皮一样掉皮，但也是酥得掉渣。外表不仅酥，还细腻，还有一点点奶香！

奶皮酥。奶香味十足，很酥，不会硬邦邦的，总的来讲中规中矩。

油茶面。咸味的，用热水一沏，很香很香，有很多别的知名品牌都已经没有香味了，都是白白的。

京糕排。里面的京糕像是加厚而且更柔软湿润的果丹皮，红果酸酸甜甜的味道真的好喜欢，这个和穆记的口感差不多。

碎碎念。笔者第一次去天津，还是在六岁的时候（年），住在天津红桥区的亲戚家，那时候亲戚家的状况何等一个"惨”字了得，比我高不了多少的房檐儿，除了一间小小的正房外，其余的房间都是自己搭的，门前的道路那叫一个泥泞，自行车要是骑不好的话，估计都能陷进去。亲戚家有和我同龄的孩子，带我去著名的水上公园玩，那时候小，就知道和北京的龙潭湖差不多。现在再看水上公园，好家伙，已经是天津规模最大的综合性公园，南部还有个动物园，有动物兽舍31处。西沽公园。公园年建园，每年在这里举办全市性的菊展、月季展；春节“迎春花市”、正月十五展花灯、阳春桃花节。