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3月15日,央视在“3·15”晚会上曝光了“瘦肉精”羊肉问题。来自河北沧州的部分羊肉被无良商贩喂了药,能够促进羊身体里的瘦肉生长。而这些药物是国家明令禁止喂给牲畜的,因为它们会危害人体健康。

当地某肉业公司法人在3月15日晚间回应,该公司的羊都是合法宰杀的,没有宰杀用瘦肉精的羊。

但当晚当地官方通报,该公司实际控制人(持有%股权的大股东)代某已经被控制。

经销商和堆在车里的羊肉

一家问题羊肉供应商的工作人员表示,他们的肉会卖到无锡、天津和河南等地。

在河南郑州某农产品批发市场,许多可能来自河北青县的羊肉,都能够让瘦肉精检测条呈现阳性结果。

散放在地上的羊肉

在央视的暗访中,部分羊肉经销商,会把问题羊肉放在市场外的货车上进行交易,这些已经屠宰好的羊有的被随意地堆放在车厢里,有的就直接扔在了运送肉品的板车上。

商贩表示,这些羊肉不能经过抽检,是喂了药的。但是,购买者依然很多,其中一名经销商表示,他一天能卖出两三百只羊。

蓝色袋子里装着特殊粉末

央视在报道中提到,这种生意在当地已经是一个公开的秘密,一名知情人说当地养羊的都会给羊喂食瘦肉精。

饲料推销员则表示,这种加药的情况得差不多十年了。

央视采访中,养殖户从蓝色的袋子里面挖了小半碗灰白色粉末,加入到饲料之中。这些搅拌过的饲料和灰白色粉末,都会让瘦肉精检测试纸呈阳性。

有关部门一直在严查添加瘦肉精的行为,但是每次检查,据养殖户却说他们都能够得到消息,有时候,甚至是村支书来通知,但具体情况仍需要核实。

当地肉羊养殖场

可为何养殖户们为何要给羊喂瘦肉精呢?

贩羊的经纪人回答了这个问题,他们表示买这里的羊是因为出肉率高,利润空间大。其中一位经纪人表示,一只羊能多卖五六十元,0只羊就能多几万块的利润。

而当地是河北省一个重要的养羊基地,每年出栏的羊大概有70万只。

3月15日,河北沧州有关部门便成立了处置小组,随后出动了多人参加的联合执法队伍。目前,相关嫌疑人已经被控制,有关部门也已经对问题羊肉进行了封存,并正在对瘦肉精进行了溯源。

事发之后,农村农业部也派出工作组,督促查处肉羊养殖中使用“瘦肉精”问题。河南省有关部门则连夜启动应急机制,组织各个部门进行排查,严防不合格羊肉进入当地市场。

某屠宰场内部

瘦肉精羊肉事件并非个例。据江苏新闻报道,年山东聊城某屠宰场曾向徐州出售带有瘦肉精的羊肉,该屠宰场的宣传资料里表明其年屠宰能力达60万头。其负责人曾表示可以通过混搭购买不带和带瘦肉精的羊肉,来提供检疫票据。

年,天津市红桥区人民法院作曾对一名商贩作出处罚,因为其贩卖含有“瘦肉精”羊肉。判处他有期徒刑8个月,罚金1万元,并且禁止从事肉类食品经营活动3年。

编辑:严智明



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